Tosta de atún campero
Ensalada Thai con calamar frito y mango
Coca de parmesano, pera, trufa y panceta ibérica
Croqueta de ternera y yuca con caramelo de dátil
Lomo de bacalao sobre patata con pimentón y alioli
Solomillo ibérico en salsa de higos y crujiente de boniato
Postre: Canelón de piña colada